Pagkaon alang sa pancreatitis

Ang pancreatitis usa sa labing grabe nga sakit sa sistema sa digestive. Pag-ila taliwala sa mahait ug laygay nga pancreatitis, ang matag usa sa niini nga mga lahi adunay kaugalingon nga mga kinaiya ug pamaagi sa pagtambal.

Ang pancreatitis usa sa labing grabe nga sakit sa sistema sa digestive. Pag-ila taliwala sa mahait ug laygay nga pancreatitis, ang matag usa sa niini nga mga lahi adunay kaugalingon nga mga kinaiya ug pamaagi sa pagtambal.

Apan ang usa ka butang wala mausab sa pancreatitis: ang daan nga pamaagi sa kinabuhi ug nutrisyon magpabilin sa nangagi, tungod kay ang sukaranan sa pagtambal sa pancreatitis usa ka hapit sa tibuok kinabuhi nga pagkaon. Ang pancreas dili gipasaylo ang mga sayup sa nutrisyon, diha-diha dayon nga nagtubag nga adunay kasakit ug dili pagkatunaw.

Mga Pasukaranan sa Pancreatitis

Ang pancreatitis usa ka nakuha nga sakit, naugmad kini nga sangputanan sa trauma sa tiyan, kadaot sa viral sa pancreas, tungod sa pagkaguba sa atay ug gallbladder, pagkahuman sa alkohol ug uban pang mga makahilo nga mga sangkap nga makahilo, nga adunay kanunay ug grabe nga mga sakit sa nutrisyon - dugay nga pagpuasa, paglingkodsa mga pagkaon alang sa pagkawala sa timbang.

Ang panguna nga mga timailhan sa pancreatitis mao ang:

• sakit sa tiyan - mahait, sundang, hapit sa pagkawala sa panimuot sa mahait nga pancreatitis, o makuyaw o masakit sa laygay nga bersyon;
• kasukaon ug pagsuka;
• mga sakit sa tumbanan, kanunay nga grabe nga pagkalibang, hilanat;
• grabe nga pagkunhod sa timbang.

Ang mahait nga pancreatitis kasagarang madawat sa ospital. Ang mga grabe nga laygay mahimo’g matambal sa balay, apan sa pagdumala ra sa doktor. Ang pagtambal sa kaugalingon sa kaso sa pancreatitis peligro sa pag-uswag sa mga komplikasyon hangtod sa pancreatic nekrosis (pagtunaw sa enzymatic sa glandula nga tisyu, paghilis sa kaugalingon nga glandula) ug pag-uswag sa peritonitis, nga makamatay.

Nutritional therapy alang sa pancreatitis

Ang tambal, enzyme ug dietary therapy alang sa pancreatitis gipili sa usa ka doktor, pinahiuyon sa kahimtang sa pasyente ug datos sa pagsulay. Bisan pa, ang kinatibuk-an nga mga prinsipyo sa pagtul-id sa pagkaon kanunay nga nagpabilin nga parehas nga parehas. Gihatagan nila pahulay ang panghilis ug pancreas, nga nagpasabut nga gipaminusan nila ang kasakit ug naandan ang kaayohan.

Ang nutrisyon sa pancreatitis grabe nga gikutuban - kadaghanan sa naandan nga mga produkto kinahanglan makalimtan.Kinahanglan nga mokaon kanunay, mga 5-6 ka beses sa usa ka adlaw - matag 2. 5-3 ka oras, nga adunay pahulay sa 8 oras nga katulog. Apan ang mga bahin sa kadaghan kinahanglan gamay - mga 200-250 g, labi na sa unang higayon pagkahuman sa pagdugang sa sakit.

Ang tanan nga mga pinggan giproseso sa mekanikal - hapit tanan gigamit sa pureed form. Pagkahuman, sa paghubas sa panghubag, daghang mga partikulo ang makita sa pagkaon, apan kinahanglan nimo nga chew nga maayo ang pagkaon.

Tungod kay ang tibuuk nga lawas nag-antus sa dili igo nga suplay sa nutrient sa pancreatitis, kinahanglan nga dugangan saang sangkap sa protina sa pagdiyeta (karne, isda, mga produkto nga gatas) - sa aberids, hangtod sa 140-150 g nga protina matag adlaw.

Apan ang mga tambok ug carbohydrates, nga labi nga gipiit ang pancreas, gikutuban sa minimum nga mahimo. Mga 300 g nga carbohydrates matag adlaw ang gihatag, tambok - dili molapas sa 70-80 g.

Ang mga produkto nga adunay sokogonny nga epekto - mga sabaw sa karne ug mga isda, juice sa repolyo ug sabaw - gikuha gikan sa pagdiyeta; alang sa gidugayon sa usa ka grabe nga sakit nga atake, girekomenda ang pagpuasa sa therapeutic sa usa ka panahon nga 1-2 ka adlaw ubos sa pagdumala sa doktor.

Sa kaso sa pancreatitis, kinahanglan nga moinom pa daghang mga likido -girekomenda nga moinom hangtod sa 2 ka litro nga puro nga tubig matag adlaw, gibana-bana nga matag tunga sa oras nga magkuha og 2-3 sips nga tubig sa tibuuk adlaw.

Natural, nga adunay pancreatitis, kinahanglan nimo nga hingpit nga hunongon ang pag-inom ug pagpanigarilyo. Sila ang labing kusug nga mga provocateur sa pag-agaw.

Unsa ang dili iapil?

Ang lista sa mga gidili nga pagkaon mahimong labi ka makapahingangha ug makapaluya sa una. Bisan pa, kung wala gisunud ang kini nga mga pagdili, mapaabut ang kahupayan sa usa ka hataas nga panahon. Sa hinayhinay, mahimo nimong mapadako ang pagdiyeta, nga magsunod sa mga kinatibuk-ang prinsipyo sa maayong nutrisyon.

Mao nga, sa tibuuk nga mahait nga panahon o sa higayon nga mograbe ang laygay nga proseso, kinahanglan nga iapil:

• sabaw sa beetroot, sabaw sa repolyo ug borscht, okroshka, sabaw sa karne, sabaw ug mga sabaw sa isda, mga sabaw mismo;
• tambok nga karne - baboy, nating karnero, gansa ug itik;
• offal - kidney, kasingkasing, utok, atay;
• pinirito, aso, maasin ug halang nga pagkaon;
• mga de-lata nga pagkaon;
• mga sausage;
• tambok nga isda (hito, stellate Sturgeon, kabaw); caviar;
• lard, margarine, mayonnaise;
• tambok nga mga putahe nga gatas - cream, sour cream, koumiss;
• mga itlog, linuto nga itlog;
• millet, mais, barley, legume nga pinggan;
• repolyo, turnip, radish, radishes, rutabagas, eggplants, sibuyas ug ahos, sorrel, pepino, kamatis ug pepper peppers;
• mga sitrus, mansanas (sour sour), ubas, granada, cranberry;
• tsokolate, gipreserba;
• halang nga mga fries, sarsa, marinades, suka, ketchup;
• tanan nga carbonated nga inumon, bisan ang mineral nga tubig (mahimo ka lang nga wala’y gas);
• kusug nga tsaa ug kape, duga, kakaw;
• tanan nga lab-as nga lutong paninda ug mga pastry, pancake, pie, cookies sa shortbread.

Ingon sa nakita nimo, ang lista sa mga pagdili dako kaayo, apan kini alang ra sa gidugayon sa mahait nga proseso. Unya sa hinayhinay mahimo nimo nga hinayhinay nga mapalapdan ang pagdiyeta, apan ang makalagot ug "bug-at" nga mga pinggan kinahanglan nga kalimtan hapit sa kahangturan.

Unsa ang mahimo nimong kaonon?

Kini ang una nga pangutana nga moabut human mabasa ang lista sa pagdili. Siyempre, ang pagdiyeta dili kaayo magkalainlain, apan kini gitumong aron mahupay ang pancreas ug makapahupay sa paghubag.

Gitugotan

:

• kagahapon nga uga nga tinapay, mga crouton;
• utanon, noodle nga sabaw;
• steamed meat pinggan ug manok - cutlets, meatballs, rolyo, pates, puree sa karne;
• linuto nga isda nga sulud (maniwang), linuto nga isda, omelet;
• gatas, keso sa balay, gamay nga tambok ug malumo nga keso, kefir;
• utanon ug mantikilya (sa lugaw) nga lana;
• mga puree ug utan nga utanon, linuto nga utanon;
• pasta, pansit, gikan sa mga cereal - oatmeal, semolina, buckwheat, bugas;
• wala matam-is nga mga lutong prutas (peras, mansanas, peach, plum);
• compote, jelly, jelly;
• rosehip decoctions, herbal teas, bran inom.

Bitaw, limitado ang pagdiyeta, apan sa pagkonsulta sa imong doktor, hinayhinay nimo nga mapalapdan ang imong menu.

Sample nga Menu

Kinahanglan nga hinumdoman nga kini nga menu mahimo na nga magamit sa balay, kung mubu ang pagsamot, ang pagpuasa ug anam-anam nga pagpaila sa pagkaon gireseta sa mahait nga yugto sa pancreatitis. Kung naglaraw sa pagdiyeta, hinumdomi: kinahanglan adunay labing menos lima nga pagkaon, nga gibana-bana nga parehas sa sulud sa kaloriya ug ang karga sa panghilis.

Menu alang sa pancreatitis sa 5 ka adlaw

Usa ka Adlaw

• pamahaw: mashed nga patatas - 100-150 g, 2 crouton nga puti nga tinapay, 200 ml nga mineral nga tubig (wala gas! ).
• Ikaduha nga pamahaw: steamed cutlet sa manok - 100 g, omelette - 100 g, puti nga uga nga tinapay - 1 nga hiwa, 200 ml nga gatas (kefir).
• Paniudto: sabaw sa utanon - 200 ml, linuto nga isda - 100 g, zucchini puree - 100 g, puti nga tinapay - 1 nga hiwa, sabaw sa rosehip - 200 ml, ikatulo nga saging.
• Hapon nga meryenda: prutas nga jelly - 100 g, wala’y tambok nga keso sa cottage -100 g, mineral water pa - 200 ml.
• Panihapon: oatmeal -200 g, puree sa kalabasa - 100 g, alisngaw nga bola-bola - 2 nga mga PC. , huyang nga tsa nga adunay gatas, usa ka hiwa sa itom nga tinapay.

Ikaduha nga Adlaw

• pamahaw: buckwheat porridge -200 g, 2 crouton nga puti nga tinapay, 200 ml nga tsa nga adunay gatas.
• Ikaduha nga pamahaw: steamed beef cutlet - 100 g, carrot soufflé - 200 g, uga nga puti nga tinapay - 1 piraso, 200 ml nga uga nga compote sa prutas.
• Paniudto: noodle nga sabaw - 200 ml, linuto nga manok - 100 g, puree sa utanon - 100 g, puti nga tinapay - 1 nga hiwa, mineral nga tubig - 200 ml, tunga sa giluto nga peras.
• Hapon nga meryenda: applesauce - 200 g, mineral water pa - 200 ml, biscuits Maria - 100 g.
• Panihapon: gihumol nga patatas -200 g, keso nga mubu ang taba - 100 g, usa ka sandwich nga adunay keso (30 g nga keso, usa ka piraso nga toasted nga tinapay), huyang nga tsa nga adunay gatas, usa ka hiwa nga itom nga tinapay

Ikatulo nga Adlaw

• pamahaw: kalabasa ug puree sa kalabasa - 100-150 g, 2 crouton nga puti nga tinapay, 200 ml nga mineral nga tubig (wala gas! ).
• Ikaduha nga pamahaw: mubu nga taba nga keso - 100 g, tunga sa ginaluto nga peras, puti nga uga nga tinapay - 1 ka hiwa, 200 ml nga compote.
• Paniudto: sabaw sa broccoli - 200 ml, linuto nga karne, linuto sa mashed nga patatas - 100 g, mashed nga patatas - 100 g, puti nga tinapay - 1 ka hiwa, chamomile tea - 200 ml.
• Hapon nga meryenda: stew sa utanon - 200 g, keso - 50 g, tubig pa sa mineral - 200 ml.
• Panihapon: buckwheat porridge -200 g, kefir - 200 g, tunga sa saging, usa ka hiwa nga puti nga tinapay.

Ikaupat nga Adlaw

• pamahaw: mashed nga patatas - 100-150 g, 2 crouton nga puti nga tinapay, 200 ml nga mineral nga tubig (wala gas! ).
• Ikaduha nga pamahaw: porridge sa humay - 200 g, puti nga pinauga nga tinapay - 1 nga hiwa, 200 ml nga gatas (kefir).
• Paniudto: sabaw sa utanon - 200 ml, linuto nga isda - 100 g, carrot puree - 100 g, puti nga tinapay - 1 nga hiwa, sabaw sa rosehip - 200 ml, ikatulo nga saging.
• Hapon nga meryenda: omelet - 100 g, nagluto nga matam-is nga mansanas, mineral water pa - 200 ml.
• Panihapon: oatmeal -200 g, puree sa kalabasa - 100 g, alisngaw nga bola-bola - 2 nga mga PC. , huyang nga tsa nga adunay gatas, usa ka hiwa sa itom nga tinapay.

Ikalimang Adlaw

• pamahaw: oatmeal -200 g, puree sa kalabasa - 100 g, alisngaw nga bola-bola - 2 nga mga PC. , huyang nga tsa nga adunay gatas, usa ka hiwa sa itom nga tinapay.
• Ikaduha nga pamahaw: steamed cutlet sa manok - 100 g, omelette - 100 g, puti nga uga nga tinapay - 1 nga hiwa, 200 ml nga gatas (kefir).
• Paniudto: pasta nga sabaw - 200 ml, steamed cutlet sa isda - 100 g, puree sa kalabasa nga adunay mga carrot - 100 g, puti nga tinapay - 1 piraso, sabaw sa rosehip - 200 ml, Maria cookies - 2 nga PC.
• Hapon nga meryenda: lutong prutas - 100 g, wala’y tambok nga keso sa cottage -100 g, tubig pa sa mineral - 200 ml.
• Panihapon: mashed nga patatas - 100-150 g, 2 crouton nga puti nga tinapay, 200 ml nga mineral nga tubig (sa gihapon! ).

Sa pagsunod sa tambag sa imong doktor, higpit nga pagsunod sa imong diyeta ug pagsunod sa tanan nga mga reseta, dali nga makab-ot ang kahupayan. Apan ang usa ka medyo istrikto nga pagdiyeta nga adunay pagdili sa "bug-at" nga pagkaon molungtad gikan sa 3 hangtod 6 ka bulan. Ug pagkahuman kanunay nimong kinahanglan nga limitahan ang tambok, pritong, panakot ug de-lata nga pagkaon.